こんにちは!ふわぱんです。
今日はなんと!!なんと!!!
コッタさんで募集していたコッタベーカリー有料モニターのミックス粉を使って贅沢バターのプレミアム生食パンを焼いてみますよ~
では!行ってみよう~
今日の食パンの特徴
今回、コッタさんのコッタベーカリー有料モニター募集に申し込んでワクワクしながら結果を待っていました!
1か月に15斤分のミックス粉とイーストが届くという定期便型の商品です。
ミックス粉とイーストとお水をHBにセットすればもう食パンが焼けちゃうのだ!
※小麦が香るモチモチ食パン 10斤分
※贅沢バターのプレミアム生食パン 5斤分
※インスタントドライイースト 3g×15袋
今回は、その中の『贅沢バターのプレミアム生食パン』を焼いてみたいと思いますよー♡
これからしっかりモニターさせてもいらい皆さんに感想を伝えていきたいと思います!
今日の食パン材料と分量
ミックス粉・・・・・260g
ドライイースト・・・・・3g
水・・・・・・・・・145ml
これだけで、贅沢バターのプレミアム食パンができるのです。
感想
焼き上がりを待つ間、とってもいい香りがしてきましたー!!
期待大(*^^)v
小麦が香るモチモチ食パンよりも高級感ある香りが~~~(気のせい??)
軽量もなく、ミックス粉とイースト水をパンケースに投入するだけのお手軽さ。。。
んが!!ミックス粉の中に乾燥剤が入ってるので一緒にパンケースに入れちゃわないようにだけ注意ですよ!
ふわぱんは嬉しくて焦って一緒に投入してしまい、ホームベーカリーにパンケースをセットして気づいてセーフでした(笑)
4時間待って~焼き上がりをパンケースから出してみると!!
小麦が香るモチモチ食パンより高さがあって焼き色もキレイな茶色~(*´▽`*)
いつものふわぱんが使ってる強力粉の食パンより高さはないけど許容範囲ですぞ(*^^)v
焼いて一晩寝かして今日の朝食に頂きましたー!!
家族全員が美味しい~~~(´艸`*)
小麦が香るモチモチ食パンより、こっちのが好き~と息子氏とお嬢の感想。
さすが!贅沢バターな味でした♡
まとめ
パンはとにかく作り始めたら目が離せなく、温度や発酵具合やら気にしなくてはならないのが面倒なところです。(それが本来ならパン作りの楽しいところなのですがね。。。)
その点、HB(ホームベーカリー)だと決まった材料を放り込み、4時間たてばそれなりの食パンが出来上がるというのが今更ながらとても便利なところです。
焼き上がるまでの間にもいろんなことが出来てしまいます。
今回はコッタさんのコッタベーカリーミックス粉の『贅沢バターのプレミアム生食パン』を使って食パンを焼いてみました!
モニターさんになったので、しばらくはこのミックス粉とアレンジレシピ集を使っていろんな食パンを焼いていきたいと思いますよー♡
お楽しみにして下さいね(*^^)v
息子氏も
と申しております。
さぁ!明日はどんな食パン焼こうかなー!